洽洽食品获得发明专利授权：“一种燕麦片浆料、水果风味燕麦片及其制备方法”_股票频道

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示洽洽食品（002557）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种燕麦片浆料、水果风味燕麦片及其制备方法”，专利申请号为CN202310621890.7，授权日为2024年12月17日。

专利摘要：本发明属于食品加工技术领域，涉及一种燕麦片浆料、水果风味燕麦片及其制备方法，针对现有技术中通过传统的糖浆裹粉技术将冻干果蔬粉包裹在燕麦片表面后，会出现高温下掉色，以及受到外力作用冻干果蔬粉脱落的问题，本发明提供一种燕麦片浆料，采用自研的特殊浆料，具体由柑橘纤维、甘草提取物、醋酸酯变性淀粉和水混合而成，利用其优异的沾粘性和成膜性，在糖浆裹粉技术的基础上进行二次裹浆，可以将冻干果蔬粉紧密包裹在谷物燕麦片表面，能够有效避免果蔬粉因高温失色失味，同时二次裹浆能够增强谷物燕麦片的机械强度，减缓燕麦片的脱落，影响感官。

今年以来洽洽食品新获得专利授权12个，较去年同期减少了29.41%。结合公司2024年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了3157.28万元，同比增4.3%。