汤臣倍健获得发明专利授权：“一种两相混悬体系及其制备方法与应用”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示汤臣倍健（300146）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种两相混悬体系及其制备方法与应用”，专利申请号为CN202311655670.2，授权日为2024年11月12日。

专利摘要：本发明公开了一种两相混悬体系及其制备方法与应用，属于食品领域，该制备方法包括：将添加量为两相混悬体系30?55wt.％的液态油脂与助悬剂混合，惰性气体下加热，助悬剂完全溶解后停止加热；降温至第一温度区间，加入添加量为两相混悬体系2?30wt.％的液态油脂，惰性气体下降温至第二温度区间，得到混合物A；将剩余液态油脂和可食用固体粉末与混合物A混匀，惰性气体下降温至第三温度区间，得到混合物B；研磨、脱气后得到两相混悬体系。该方法采用梯度降温，制备的两相混悬体系混悬效果好，体系稳定不分层；口感细腻顺滑，适合调味，风味良好，功效成分稳定，特别适合作为咀嚼型透明胶皮的软胶囊或夹心型糖果的夹心料。

今年以来汤臣倍健新获得专利授权41个，较去年同期减少了26.79%。结合公司2024年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了6978.25万元，同比减13.47%。

数据来源：天眼查APP

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