证券之星消息，11月15日，沪指报收3330.73，较前一交易日下跌1.45%。调味发酵品行业整体表现一般，较前一交易日下跌0.29%，3只个股上涨，11只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领跌股为ST加加（002650），该股当日报收4.77，下跌4.98%，成交量24.84万，主力资金净流出439.59万元。仲景食品（300908）以下跌3.88%紧随其后，该股当日成交量2.73万，主力资金净流出2409.02万元。除此之外，朱老六(831726)、佳隆股份(002495)、天味食品(603317)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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