安琪酵母获得发明专利授权：“香精、其制备方法及应用”_股票频道

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“香精、其制备方法及应用”，专利申请号为CN202111075663.6，授权日为2024年9月13日。

专利摘要：本发明提供了一种香精、其制备方法及应用。按照重量份计，该香精包括：50～70份的酵母抽提物及25～50份的葡萄糖基甜菊糖苷。通过以天然来源的酵母抽提物与合成香料葡萄糖基甜菊糖苷及可选的新甲基橙皮苷二氢查尔酮为原料，酵母抽提物增强了两种合成香料的风味呈现，尤其是甜感的爆发力与甜度，同时酵母抽提物又能弥补低脂产品的乳脂感不足的问题，对于茶、咖啡等具有苦味、涩味等具备一定的修饰能力，因而含有该香精的饮品整体更加协调，提升消费者的饮用体验。

今年以来安琪酵母新获得专利授权19个，较去年同期减少了77.11%。结合公司2024年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了2.95亿元，同比增3.97%。