证券之星消息,根据企查查数据显示佳禾食品(605300)新获得一项实用新型专利授权,专利名为“一种冷冻酸奶生产系统”,专利申请号为CN202323232365.0,授权日为2024年8月2日。
专利摘要:本实用新型涉及一种冷冻酸奶生产系统,其包括依次设置的调配单元、均质单元、杀菌单元、暂存单元、接种及灌装单元、水浴发酵单元、干燥单元、冷却单元和冷冻存储单元。本实用新型的冷冻酸奶生产系统能够在灌装的过程中实现在线接种,产品灌装后水浴发酵,发酵后在线快速冷却,发酵过程更易实现精确控制。由于物料无需在发酵罐中发酵,物料粘度不会发生较大变化,一直处于良好的流动状态,物料更容易输送,能够连续不间断的处理,提高生产效率,同时设备也更容易清洗,减少废水量,降低生产成本。
今年以来佳禾食品新获得专利授权2个,与去年同期持平。结合公司2023年年报财务数据,2023年公司在研发方面投入了3142.28万元,同比增8.32%。
数据来源:企查查
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