嘉必优获得发明专利授权：“一种UHT奶及其制备方法”

证券之星消息，根据企查查数据显示嘉必优（688089）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种UHT奶及其制备方法”，专利申请号为CN202111633553.7，授权日为2024年6月7日。

专利摘要：本发明涉及一种UHT奶及其制备方法，所述UHT奶的制备原料包括DHA藻油和原料乳，在所述DHA藻油中，DHA的质量百分含量在35wt％以上、类胡萝卜素的含量在1500μg/kg以上、茴香胺值在1.0以下、过氧化值在1.0meq/kg以下。所述DHA藻油中含有高含量的类胡萝卜素，具有优异的耐氧化性能及良好的安全、感官指标，在UHT奶的制备过程中进一步提升了DHA的添加量，贮存过程中能够降低DHA因氧化而产生的腥味，减小DHA的损失率，使UHT奶中DHA的含量维持在较高水平，强化了补充DHA的效果，具有重要的应用价值。

今年以来嘉必优新获得专利授权18个，较去年同期增加了125%。结合公司2023年年报财务数据，2023年公司在研发方面投入了3859.68万元，同比增19.51%。

数据来源：企查查

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