XD安琪酵获得发明专利授权：“谷胱甘肽酵母、产品的制备方法和应用”

证券之星消息，根据企查查数据显示XD安琪酵（600298）新获得一项发明专利授权，专利名为“谷胱甘肽酵母、产品的制备方法和应用”，专利申请号为CN202111670304.5，授权日为2024年5月28日。

专利摘要：本发明公开了一种谷胱甘肽酵母、产品的制备方法和应用。该生产方法包括：谷胱甘肽酵母菌株经多级种子培养后，转接到发酵罐进行培养，发酵得到富含谷胱甘肽的酵母，培养的过程中分三个阶段进行时长控制，包括菌体生长阶段、谷胱甘肽初期合成阶段和谷胱甘肽加速合成阶段；菌体生长阶段呼吸商值在1.0～1.2；谷胱甘肽初期合成阶段呼吸商值在0.7～1.0；谷胱甘肽加速合成阶段呼吸商值在0.5～0.7。本发明可以将酵母胞内谷胱甘肽含量提高到12～20％，属于较高水平，同时通过定量提取酵母胞内谷胱甘肽，可以开发出特定含量的谷胱甘肽营养酵母、谷胱甘肽酵母抽提物、谷胱甘肽酵母水解物产品，并能实现多种谷胱甘肽产品的联产。

今年以来XD安琪酵新获得专利授权11个，较去年同期减少了78.43%。结合公司2023年年报财务数据，2023年公司在研发方面投入了6.03亿元，同比增12.55%。

数据来源：企查查

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