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华熙生物获得发明专利授权:“一种葡萄汁有孢汉逊酵母及其应用”

来源:证券之星企业动态 2024-02-25 02:16:26
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证券之星消息,根据企查查数据显示华熙生物(688363)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种葡萄汁有孢汉逊酵母及其应用”,专利申请号为CN202311421591.5,授权日为2024年2月23日。

专利摘要:本发明提供了一种葡萄汁有孢汉逊酵母及其应用,涉及微生物技术领域。该葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)ZS02保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO.26056。本发明中首次将葡萄汁有孢汉逊酵母应用于啤特果发酵果汁过程中,为果汁加工技术领域提供了宝贵的菌种资源。并且,采用该葡萄汁有孢汉逊酵母发酵啤特果,能够降低啤特果果汁中的含糖量。另外,本发明获得的啤特果发酵液具有较好的自由基清除能力,能够起到保护皮肤屏障、修复皮肤屏障受损的作用,并且还能够减少炎症反应。

今年以来华熙生物新获得专利授权20个,较去年同期增加了42.86%。结合公司2023年中报财务数据,2023上半年公司在研发方面投入了1.87亿元,同比增4.04%。

数据来源:企查查

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