证券之星消息,根据企查查数据显示阳光乳业(001318)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种提高酸奶持水率的复合物”,专利申请号为CN202210350901.8,授权日为2023年12月29日。
专利摘要:本发明公开了一种提高酸奶持水率的复合物,包括瓜尔豆胶改性物、果胶改性物、海藻酸丙二醇酯和γ?聚谷氨酸。本发明所述稳定剂能够有效地改善酸奶的流动性和持水力,提高酸奶的口感,获得了高稳定性和品质的酸奶,应用前景广阔。
今年以来阳光乳业新获得专利授权6个,较去年同期增加了20%。结合公司2023年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了726.06万元,同比减10.23%。
数据来源:企查查
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