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备战消费旺季 呷哺呷哺集团全品牌打造春节用餐新体验

(原标题:备战消费旺季 呷哺呷哺集团全品牌打造春节用餐新体验)

新春将至,年味渐浓。2月10日,记者从公司获悉,为抢抓春节消费黄金期,满足家庭团聚、亲友欢聚等多元消费需求,呷哺呷哺(00520.HK)集团携旗下呷哺呷哺、湊湊火锅、茶米茶、呷牛排、呷哺牧场五大核心品牌同步发力,通过新品迭代、主题活动、会员权益升级等多维布局,打造兼具质价比与仪式感的新春消费场景。

具体来看,围绕春节氛围,呷哺呷哺打造了一系列主题活动,以趣味性与仪式感打动消费者。1月27日至正月十五,呷哺呷哺与呷哺牧场共同开启“欢聚一锅,马上有福”主题活动;2月10日至16日,推出“心动呷哺玫好食光”情人节主题活动,活动期间到店消费情人节双人套餐,即可获赠玫瑰大福一份,相关套餐同步在美团、抖音两大平台上线。线上端,呷哺呷哺也顺应消费趋势发起打卡活动,进一步提升互动氛围。

此外,作为2026北京通州新春游园灯会联动合作品牌,呷哺呷哺推出专属福利,顾客凭指定灯会门票到店消费可享95折优惠,进一步激活节日消费活力。

为保障春节期间服务品质,呷哺呷哺提前部署运营保障工作。一方面,起用多技能通岗员工,结合实时客流预测动态补充高峰时段人手、调整班次;同时调研员工返乡与留岗意愿,制定弹性排班表,并为留岗员工提供相应福利,在保障运营的同时兼顾员工团圆诉求。

针对春节物流压力,各餐厅提前制定供应方案,全国中央厨房与区域仓库根据销售预测,完成核心食材的增量储备与前置备货。同时签约备用物流伙伴,启动高峰期专属运输线路,全力保障全国门店稳定运营。

据公司介绍,集团旗下湊湊火锅以“湊湊团圆味马年福满锅”为主题,推出贯穿整个二月的新春专项活动。呷牛排首家门店于2月6日落地北京昌平,春节期间推出和牛团圆宴及年夜饭版欢聚牛排套餐,两款套餐均为百元人均消费标准。茶米茶则契合新年主题,焕新推出四款莓果限定鲜饮,以一抹中国红韵适配春节火锅欢聚时刻,为团圆相聚添味增彩。

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