雀巢集团全球CEO就召回“问题毒奶粉”公开道歉

（原标题：雀巢集团全球CEO就召回“问题毒奶粉”公开道歉）

作者|郑皓元

主编|陈俊宏

针对近日启动的全球奶粉召回事件，雀巢集团CEO菲利普·纳夫拉蒂尔今日在全球官网发表声明，对上述召回事件公开道歉，并承诺将继续保持信息透明、全力配合调查。

声明中，菲利普·纳夫拉蒂尔证实目前雀巢方面尚未收到“有与受影响的产品相关的确诊病例”。

2026年1月初，雀巢公司对外表示，因提供的ARA（花生四烯酸）原料被检出潜在质量问题，公司将召回在全球31个国家和地区的部分批次婴幼儿配方奶粉。

雀巢中国方面随后确认，中国市场少数产品可能受到影响，已启动对部分特定批次婴幼儿配方奶粉的回收工作。截至目前，中国市场的召回涉及力多精、铂初能恩、舒宜能恩和惠氏膳儿加儿童成长奶粉共4个品牌，总计30个批次的产品。

根据雀巢全球官网披露的信息，此次召回属于雀巢主动采取的预防性措施。公司在其全球供应链质量监测中，率先发现一家供应商所提供的ARA油脂原料中，检出蜡样芽孢杆菌，这种细菌可能引起食源性疾病。蜡样芽孢杆菌Cereulidec常被称为呕吐型肠毒素，该毒素耐高温，可能引发恶心、呕吐等急性胃肠道症状。

雀巢总部在公告中说明，ARA油被广泛应用于全球多地销售的婴儿营养产品中，因此这一问题影响了多个国家和品牌。公司强调，在发布公告时，尚未收到确认与相关问题原料相关的疾病报告。

据了解，ARA即花生四烯酸，又称二十碳四烯酸）是一种Omega-6多不饱和脂肪酸（CAS号：506-32-1），属于人体必需脂肪酸，在婴幼儿生长发育过程中，可以促进大脑发育、促进视网膜形成，增强免疫力等。是高端婴幼儿配方食品中的常见添加成分，因此几乎大部分婴幼儿奶粉企业都会在产品中添加ARA。

目前全球最大的ARA供应商为荷兰皇家帝斯曼集团（简称帝斯曼）和嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司（简称嘉必优）。随后武汉嘉必优被证实为此次雀巢奶粉召回事件中的原料提供方，其公司在发布的公告中称正在进行相关产品检测。

由于武汉嘉必优生产的ARA原料供应多家婴幼儿配方乳粉生产企业，随后包括飞鹤、蒙牛、君乐宝、达能、Arla、喜宝等多家奶粉品牌纷纷发声澄清原料来源。

此外，针对雀巢公司召回特定批次婴幼儿配方乳粉产品事件，国务院食安办、市场监管总局高度重视，第一时间督促雀巢（中国）有限公司认真落实企业主体责任，召回在中国境内销售的相关批次产品，切实维护消费者合法权益。