线下消费复苏持续“进行中” 商场、餐饮再迎客流小高峰

（原标题：线下消费复苏持续“进行中” 商场、餐饮再迎客流小高峰）

财联社2月26日讯（记者 吴蔚玲）春节后复工已有月余，消费热度依然持续。“出行热”亦带旺购物中心及餐饮复苏，多个商场节后再现人流高峰，有饭店表示，今年以来，餐饮持续向好，基本恢复至疫情前水平。

近日，“长沙旅游真的没有淡季吗”话题登上多个社交平台热搜。数据显示，2023年2月25日（周六），长沙地铁客运量324.65万，客流强度1.6988，打破上周六315.3万的单日客流记录再创新高。财联社记者注意到，在长沙橘子洲、开福寺、黄兴路步行街等多个打卡点人潮涌动，游客络绎不绝。

消费者出行意愿提升，沉寂多时的商贸百货迎来持续复苏。长沙海信广场企划部副部长刘海宁介绍，以2月18日为例，虽然正常商场的闭店时间是10点，但因为商场客流依然很大，因此决定延迟半个小时闭店，“现在商场周末的客流能达到5万以上，我们终于熬了过来。春节到现在，商场的客流同比去年有70%的增长。顾客都是携家带口出行，消费力也有明显提升。”

人气回归的不仅仅是海信广场，数据显示，2月11日，长沙五一商圈王府井（600859.SH）商场店内客流量突破46037人，同比增长23%；2月18日，友阿股份（002277.SZ）旗下长沙友阿奥特莱斯商场单日客流突破2万人次，迎来非节假日周末的客流小高峰。长沙友阿奥特莱斯相关负责人表示，今年以来销售额及客流量再创新高，客流量同比去年增长30%，销售额增长33%。

线下餐饮亦持续复苏。2月18日，网红品牌“长沙文和友”单日客流达到约6万人次高位。文和友合伙人、长沙文和友总经理孙平表示，伴随2022年底疫情防控政策的优化，长沙文和友迎来了强劲的消费反弹，与去年同期相比，今年长沙文和友接待客流接近去年的两倍。

2月26日12时左右，财联社记者注意到，在长沙市长沙县一家大型商场内，海底捞、费大厨、蛙来哒等餐饮店外排起了长队，随机选择一家餐厅，被告知等位时间在20分钟以上，海底捞等位时间则更长，门店服务员告诉财联社记者：“周五的时候人更多，排队美甲的客人从晚餐饭点一直等到了晚上。”

某商场内多家餐厅等位区出现排队人流 财联社记者摄

据长沙火宫殿有限公司副总周后长介绍：“2023年以来，餐饮这一块迎来了复苏并且持续向好，就目前情况来看客流量基本恢复到2019年以前的水平，尤其是春节期间更是出乎我们的预料，客流量非常大，单日餐饮营收也创下了过100万的记录，可以说比2019年的春节还好。”

线下消费复苏不止于长沙。全聚德（002186.SZ）本月机构调研公告中称，2023年1月随着整体餐饮市场回暖明显，公司的经营情况也在逐步恢复的过程中，春节黄金周期间，餐饮需求旺盛、年夜饭聚餐火热，公司同比有较大增长，实现了“开门红”。从今年扩张计划来看，公司表示预计将新开3-5家。

财通证券商社团队相关研报认为，结合近期线下零售板块相关数据，整体来看，专业连锁业态供给侧出清更加明显，恢复弹性优于购百业态。在消费力有所承压的阶段，商场之间的分流依然较为严重，对于品牌首店资源、客流的争夺激烈。23年百货上市公司预计主要精力依然在存量门店的调改及增质提效上，23年业绩有望恢复至21年水平。

为迎接人流高峰，出行保障措施也有所加强。据“长沙发布”今日消息，日前，长沙地铁2号线增加上线列车，工作日早高峰时间段行车间隔由3分47秒压缩至3分39秒，工作日晚高峰和周末高峰期时段行车间隔均由4分05秒缩短至3分47秒，周末高峰时间段，线上运行列车数量也将增加2列，以缓解购物、休闲出行大客流。

（编辑 刘琰）