聚焦进博会上乳企声音 已经从本土化走向纵深

记者丨晓敏 见习生丨梅冰

出品丨鳌头财经（theSankei）

第五届进博会如期而至，乳企携各式产品共赴这场“东方盛宴”。

鳌头财经注意到，本届进博会上，蒙牛（02319.HK）、雀巢、惠氏、澳优（01717.HK）、a2等都是进博会的元老，一方面，中国乳企期待进博会上传递的相关信息，打开国际化市场，从“中国牛”逐步迈向“世界牛”；另一方面，外资乳企也整装出发，想要搭乘“进博快车”，抢抓中国机遇。

从各家拿出的绝手好戏，以及各家向外界传递的信息来看，在中国开放贸易国门支持“走出去、引进来”的政策号召下，中国乳业市场加速融合发展已经向纵深进阶。

携新品亮相 乳企对市场信心满满

进博会是全球首个以进口为主题的国家级博览会，参展品牌综合实力和产品品质都属于极具代表性。本届进博会上，蒙牛、雀巢、惠氏、澳优、a2、妙可蓝多（600882.SH）、优博瑞慕等全球知名乳企们携看家本领亮相，共享盛宴。

妙可蓝多借助参股的全球甄选优质乳品业务平台Brownes首次亮相进博会舞台，坚持“环球甄选、原制奶酪”，将来自澳洲、法国、西班牙、英国、荷兰、瑞士、意大利等国的优质奶酪通过进博会带给更多的消费者。

优博瑞慕作为圣元优博集企业之力，采全球资源，用科研实力精心研发的“匠心品牌”，本次参会用出色品质、专业配方展示中国奶粉品牌实力，以紫色为主基调的场馆在进博会吸引了众多参观者驻足围观，乳清蛋白配方成为场馆耀眼的存在，让瑞慕紫在世界舞台熠熠生辉。

伊力特乳业（600197.SH）这次也携带多款参展的创新产品和首发新品大放异彩，不仅展品变 “商品”，而且展商变合作方。伊力特乳业参展负责人表示，这届进博会是伊力特乳业的又一次腾飞，伴随着特色乳市场的逐渐扩大，公司将继续践行企业使命：打造世界级特色乳样板工厂。

蒙牛作为第五次参会元老，本次进博会上，蒙牛参展军团扩大至四家，参展面积也从首届进博会的200平方米，扩大到本届的700平方米，参展产品涵盖液态奶、奶酪、婴配粉、婴幼儿辅食等多个品类。蒙牛已成为本届进博会参展面积最大、品类最丰富的乳品企业之一。

澳优也是第五次赴约亮相进博会，携旗下佳贝艾特、海普诺凯1897、能立多、澳滋、淳璀和Nutrition Care等品牌的明星产品，以多元化的产品矩阵，分享澳优精选全球优质奶源、集聚全球智慧结晶的全球化成果，展现全球乳业融合发展的魅力。

除了国产品牌之外，本届进博会，新西兰a2牛奶公司旗下明星产品系列悉数登场外，还有两款重磅新品亮相——焕新升级的a2 Platinum婴幼儿配方奶粉与a2孕产妇配方奶粉。

对此，a2牛奶公司大中华区首席执行官黎笑表示：“今年进博会的这两款新品是我们“全奶战略”进一步深化、加强的重要体现，也是对“a2全家解决方案”的进一步完善。”

值得一提的是，进博会前夕，a2牛奶公司与中垦上海再度续约为期五年的婴幼儿系列产品独家进口和分销协议。这不仅是在中国市场的强强携手，还标志着a2牛奶公司在步入中国市场十年之际，继续加深本土化运营与合作的决心。

a2牛奶公司的总经理兼首席执行官David Bortolussi表示：“与中垦上海的续约，展现了我们与中国主要合作伙伴的坚实合作，以及我们对未来的共同信心。“

无独有偶，作为第一批进入中国市场的外资企业，雀巢也携八大业务单元、来自全球16个国家的300余款畅销产品入驻进博会，其中90余款产品均为首次进入中国市场。

“大中华大区是雀巢全球第二大市场。”雀巢集团执行副总裁、雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强表示，“中国‘坚持高水平对外开放，加快构建国内外双循环新发展格局’，让我们有了更为充分的信心与中国经济共同成长，把握‘中国机遇’，为中国消费者打造营养、健康和幸福的生活。”

业内分析认为，进博会的如期举办，彰显了中国国内外双循环新发展格局”的决心与力量，也让乳业们看到行业趋势与增长空间，增强乳业发展信心。

传递最强音 乳企加速纵深发展步伐

乳制品行业在加速全球化发展的同时，最核心的就是要攻克食品安全和品质难题。

鳌头财经梳理，目前国内外乳企融合发展已经进入纵深阶段，各家都在深挖符合自身特点的打法。

比如蒙牛深入贯彻新发展理念，是进一步加强产业链、供应链建设，加大创新研发投入，持续完善“从牧草到奶杯”的全产业链质量管理流程，引入国际领先的“4Q”质量安全管理体系，用数字化、智能化手段覆盖养殖、加工、物流等各环节，全封闭监控生产、全流程动态检验，确保蒙牛的每一包牛奶质量过硬、品质上乘，不断满足消费者对安全、营养、健康乳制品的需求。

在品质上，近年来蒙牛对标全球最严标准，启动了“欧盟对标项目”，这个项目对114项原料指标、38项产品指标进行了升级和补充。

目前，蒙牛的旗下巴氏杀菌乳、发酵乳等八大品类在国内率先通过欧盟标准产品认证，成为中国乳制品行业率先、也是目前经SGS通标标准技术服务有限公司认证的企业。

澳优则是深耕产业链，目前在全球共有9家工厂，旗下产品销往全球60多个国家和地区，构建了“1+6+N”的全球研发体系，已组建起一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队，形成了婴配奶粉、保健食品、特医食品、个性化营养品及服务等覆盖全人群、满足全生命周期精准营养健康服务需求的营养呵护体系。

澳优自主研发的中国第一株婴幼儿菌株MP108鼠李糖乳杆菌获中国卫健委批准，打破了欧美等国家对婴幼儿益生菌研究的垄断，推动中国婴幼儿益生菌菌株本土化取得突破性进展。

国际巨头雀巢在进入中国多年后，也将可持续发展置于顶层战略，并被纳入产品研发与创新的全链条。在实现双碳目标之路上，雀巢大中华大区在进一步降低碳足迹、加速可持续包装转型、推进可持续采购三方面进行了积极部署。

最近，雀巢又投资10亿法郎用于雀巢咖啡2030计划的推行，旨在与咖农共同实现咖啡的可持续种植，推进向再生农业的转型。此举在大中华大区的落地将协助云南持续保护当地水土和生物多样性，进一步助力乡村振兴。

a2牛奶公司进入中国的10年，也是A2型*蛋白质（不含A1）乳制品对人体的潜在健康益处的研究快速发展的10年。

多项独立研究成果表明，只含A2型*蛋白质（不含A1）的乳品亲和人体，易于消化，可以改善部分消费者饮奶后的肠胃不适症状，这样独特的健康益处也成为越来越多消费者选择a2牛奶的理由。科研的进步也促进了A2蛋白质产品品类的蓬勃发展，成为乳制品行业的增长热点。

a2牛奶公司则表示，将持续投入对于A2蛋白质健康益处的研究，不断拓展研究领域，并持续研发各种产品组合，满足不同群体、不同年龄的消费者在更多消费场景下的营养需求，让更多中国消费者享受a2产品带来的美味与健康。

业内分析认为，乳制品市场需求在很大程度上将取决于全球社会和经济发展的形势，目前中国乳制品市场是众多外资品牌的最重要市场之一，未来发展仍有较大潜力。

与此同时，伴随着全球乳企在中国“竞技”，中国乳业的质量、效益、竞争力也将在不断实践中实现质地飞跃，助推乳品市场集中化程度迅速增长，进一步提升中国乳业在全球地位。