天味食品智慧工厂建成投产 业内首次应用成套机器人完成生产

（原标题：天味食品智慧工厂建成投产 业内首次应用成套机器人完成生产）

5月25日，天味食品（603317）旗下智慧工厂正式建成投产，智能车间拥有多项行业第一的技术和设备，整个生产均由机器人（机械臂）完成。

据天味食品董事、副总裁于志勇介绍，智慧工厂基于数字化管理平台，实现了生产全过程的自动化、数字化、智能化一体管理。这是业内首次应用成套机器人完成自动配料、运输、投料；首次大规模应用反应釜自动炒料；首次应用集成CIP自动清洗系统；首家应用智能仓储系统；领先规模化应用物料风送系统。

于志勇进一步指出，全程标准化自动化配料、投料、炒料，杜绝人工风险和出错，更卫生安全、品质更稳定。作为行业首家大规模应用反应釜炒制，可实现精准控温，低温均匀慢熬，使得产品风味更提升。生产过程智能化后，天味食品智慧工厂的包装、清洗也全部实现智能化。

据悉，天味食品智慧工厂效率优化明显，单线产能提升超2倍，人均效能提升超6倍。其中，反应釜单次处理量是传统炒锅的4.5倍；智能投料系统可实现24小时运转；而信息化、标准化、流程化、精细化的管理和机械自动化的作业，可令立体库的作业效率大大提升。目前，该智慧工厂货位超过10000个，总库存件数50万件，存储能力提升2.5倍，每小时平均吞吐能力8000箱，提升2.6倍。

目前，天味食品拥有“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”四大品牌，产品包括火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种。2021年，天味食品营业收入超过20亿元，净利润为1.85亿元。2022年一季报，天味食品实现营收6.29亿元，同比增长20.60%；实现净利润1亿元，同比增长25.27%。