挖贝网讯 8月8日消息，红鼎豆捞（835104）近日公布的2016年上半年报告显示，截止2016年6月30日，2016年上半年营业收入为7870.62万元，较上年同期增长18.69%；净利润为165.08万元，比去年同期增长15.82%。
截止2016年6月30日，红鼎豆捞资产总计为9582.94万元，较去年同期增长2.17%；归属于挂牌公司股东的净资产为5213.94万元，同比下降0.46%。
红鼎豆捞2016年上半年营业收入较上年同期增长了18.69%，主要原因是菜谱的调整，为突出海鲜餐厅的气质，新菜谱调整增加了海鲜的新品种，增加辅助菜谱，主推季节性产品。
据挖贝新三板研究院资料显示，红鼎豆捞处于餐饮业中海鲜火锅类别，以健康营养的海鲜产品为主导，为商务宴请、朋友聚会、家庭宴席的中高端消费群体提供餐饮服务体验来实现收入。
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