（原标题：关于广州酒家集团股份有限公司向不特定对象发行可转换公司债券申请文件的审核问询函的回复(修订稿)）
广州酒家集团股份有限公司就向不特定对象发行可转换公司债券申请文件的审核问询函进行回复，详细说明了募投项目必要性、融资规模合理性、经营情况及财务数据变动原因等内容。公司拟募集资金不超过77,398.40万元，用于食品制造基地产能扩充、数字化转型、省外市场拓展及健康食品研发等项目。公告还披露了产能利用率、毛利率、现金流、存货管理、商誉及对外投资等情况，并回应了监管关于融资必要性的质疑。
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