证券之星消息，10月16日，沪指报收3916.23，较前一交易日上涨0.1%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨0.26%，6只个股上涨，8只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为千禾味业（603027），该股当日报收11.7，上涨0.95%，成交量7.38万，主力资金净流入58.18万元。海天味业（603288）以上涨0.71%紧随其后，该股当日成交量11.49万，主力资金净流出101.88万元。除此之外，天味食品(603317)、恒顺醋业(600305)、ST加加(002650)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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