证券之星消息，11月13日，沪指报收3439.28，较前一交易日上涨0.51%。调味发酵品行业整体表现较弱，较前一交易日上涨0.1%，5只个股上涨，9只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领跌股为ST加加（002650），该股当日报收5.0，下跌4.94%，成交量44.75万，主力资金净流出2592.4万元。朱老六（831726）以下跌4.48%紧随其后，该股当日成交量6.67万，主力资金净流出898.02万元。除此之外，天味食品(603317)、佳隆股份(002495)、宝立食品(603170)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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