伊利股份获得发明专利授权：“一种分层固体食品及其制备方法”

证券之星消息，根据企查查数据显示伊利股份（600887）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种分层固体食品及其制备方法”，专利申请号为CN202110734279.6，授权日为2024年6月4日。

专利摘要：本发明提供一种分层固体食品及其制备方法。本发明的分层固体食品的制备方法通过一步罐装工艺对食品组合物进行灌装来制备具有三层分层结构的固体食品，所述食品组合物包含大小不同的两种颗粒和能够由液相转化为固相的介质，所述大小不同的两种颗粒在介质由液相向固相转化的过程中向介质的上层和下层迁移，颗粒的迁移时间小于或等于介质的相转化时间。本发明能够提供一种分层固体食品的制备方法，其通过一步灌装工艺制备具有三层分层结构的固体食品，工艺简单，适合规模化工业生产。

今年以来伊利股份新获得专利授权112个，较去年同期减少了68.36%。结合公司2023年年报财务数据，2023年公司在研发方面投入了8.5亿元，同比增3.48%。

数据来源：企查查

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