证券之星消息，5月27日，沪指报收3124.04，较前一交易日上涨1.14%。食品加工行业整体表现较弱，较前一交易日上涨0.85%，9只个股上涨，13只个股下跌。
个股表现方面，食品加工行业当日领跌股为ST春天（600381），该股当日报收2.9，下跌4.92%，成交量21.17万，主力资金净流出438.83万元。春雪食品（605567）以下跌4.72%紧随其后，该股当日成交量9.69万，主力资金净流出616.88万元。除此之外，广弘控股(000529)、盖世食品(836826)、千味央厨(001215)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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