证券之星消息，9月15日，沪指报收3860.5，较前一交易日下跌0.26%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨0.3%，7只个股上涨，7只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领跌股为莲花控股（600186），该股当日报收6.05，下跌0.98%，成交量37.3万，主力资金净流出3636.38万元。千禾味业（603027）以下跌0.59%紧随其后，该股当日成交量9.27万，主力资金净流出2316.81万元。除此之外，恒顺醋业(600305)、安琪酵母(600298)、中炬高新(600872)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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