证券之星消息,根据天眼查APP数据显示新乳业(002946)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种发酵乳乳清产品及其制备方法”,专利申请号为CN202311166308.9,授权日为2025年9月9日。
专利摘要:本发明公开了一种发酵乳乳清产品及其制备方法,包括以下步骤:(1)将半固体原料乳与发酵菌混合成型后,进行干法发酵,得到干法发酵产物;(2)在干法发酵产物中加入氯化钠和水,进行湿法发酵,得到湿法发酵产物;(3)将湿法发酵产物进行固液分离,得到发酵产物乳清;(4)将发酵产物乳清进行灭菌处理,得到发酵乳乳清产品;该方法采用干法发酵与湿法发酵进行结合的发酵方式直接对半固体原料乳进行发酵,并将发酵产物乳清作为最终产品,充分利用了不同发酵条件下发酵菌的不同代谢能力和方式,从而使发酵乳乳清产品中的营养成分种类和含量均得到了显著的提高,保健效果得到显著增强,有利于发酵乳乳清产品的大规模推广应用。
今年以来新乳业新获得专利授权1个,较去年同期减少了75%。结合公司2025年中报财务数据,今年上半年公司在研发方面投入了2479.61万元,同比增23.3%。
通过天眼查大数据分析,新希望乳业股份有限公司共对外投资了38家企业,参与招投标项目69次;财产线索方面有商标信息671条,专利信息159条,著作权信息55条;此外企业还拥有行政许可22个。
数据来源:天眼查APP
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