双枪科技（001211）2025年半年度管理层讨论与分析

证券之星消息，近期双枪科技（001211）发布2025年半年度财务报告，报告中的管理层讨论与分析如下：

发展回顾：

一、报告期内公司从事的主要业务

    1、公司所处行业及发展情况

    公司定位于日用餐厨具行业，主要产品为碗筷、刀板、锅铲等组合产品，并向竹笋和竹炭等食材及生活耗材拓展。根据国家统计局数据，2025年上半年木材加工和木、竹、藤、棕、草制品业规模以上营收已达到4,211.4亿元，利润总额达到117.0亿元，其行业发展与社会经济发展水平息息相关，2025年上半年全国居民人均可支配收入21,840元，比上年实际增长5.4%，全国居民人均消费支出14,309元，比上年实际增长5.3%，其中生活用品及服务人均消费支出804元，比上年增长9.0%，消费需求持续扩大。今年以来，在消费品以旧换新及一揽子增量政策的带动下，消费潜力不断释放，为国民经济稳定增长提供有力支持。2025上半年，社会消费品零售总额245,458亿元，同比增长5.0%，其中商品零售额217,978亿元，增长5.1%。电子商务的快速发展，提升了日用餐厨具产品的覆盖能力，2025年上半年实物商品网上零售额61,191亿元，增长6.0%，占社会消费品零售总额比重为24.9%，日用餐厨具作为就餐过程中使用的必要工具，餐饮行业的发展将直接带动日用餐厨具需求量的增加，2025年上半年餐饮收入27,480亿元，增长4.3%。

    综上，随着居民消费水平的不断提高，餐饮行业的复苏和发展，电商渠道的持续开拓，环保观念和健康观念的加强，日用餐厨具行业发展空间广阔。

    日用餐厨具行业初期进入门槛低、行业参与者众多、充分竞争、行业集中度低，产品质量参差不齐，行业竞争激烈，经过多年发展，随着国家相关法律法规、行业规范的不断完善，日用餐厨具逐渐进入成熟期，中低端产品同质化严重，促销周期缩短，产品向差异化和创新驱动转型，产品创新驱动细分增长，技术升级和材料革命频现，市场健康化、场景化需求崛起，社交电商、跨境电商渠道扩大，供应链向柔性制造和东南亚产能替代方向改变，新材料、智能化产品占比上升，但行业依旧处于小、散的企业占比较高的格局中。

    竹产业迎来了新的发展机遇，2023年10月国家印发《加快“以竹代塑”发展三年行动计划》，部署了“以竹代塑”的七大行动，2023年以来各地密集出台“以竹代塑”相关支持政策，加快探索“以竹代塑”发展模式，“以竹代塑”科技创新、标准制定加速推进，应用场景不断丰富，2024年3月，国家发展改革委印发《节能降碳中央预算内投资专项管理办法》，“以竹代塑”生产产品项目被纳入支持范围。环保理念和碳中和消费场景加速“以竹代塑”渗透，重塑消费者选择。2025年7月，国家林草局联合国家发展改革委发布《“以竹代塑”主要产品名录（2025年版）》，对产品分类和命名进行了系统优化，新增竹质蔬果托、竹质工业托盘等8个小类产品，拓展了竹制品在农林业生产领域替代塑料的应用范围，覆盖领域更为广泛，分类体系更加科学严谨。

    日常餐厨具属于生活必需品，需求刚性，销售稳定性强，可选消费分化，高端产品与经济周期关联度较高。日用餐厨具行业存在一定的区域性特征，竹木类餐厨具多聚集在原材料密集的地区，广泛分布在浙江、福建等竹木资源丰富的地区。受消费者习惯影响，一般下半年为销售旺季，上半年为销售淡季，主要系“618大促”、中秋、国庆、“双十一购物节”“双十二购物节”春节等节日期间日用餐厨具需求量大。

    2、主要业务

    公司致力于日用餐厨具的研发、设计、生产、销售，产品主要为碗筷、刀板、锅铲、签类及其他餐厨具，2023年以来公司根据“精致厨具，优质竹材”的战略定位，积极布局餐饮市场，拓展了竹笋、竹炭产品，推动产品使用场景从家庭到餐饮，产品类目从用品到耗品的两大转变。

    3、主要产品及用途

    公司在“精致厨具，优质竹材”战略定位下，产品从原来的单一产品拓展为组合化营销、场景化营销，从餐厨具范畴拓展到餐饮市场，拥有“双枪”“禾木天香”“橙意”“极野”等品牌，形成了筷子、砧板、勺铲、签类、其他餐厨具、竹笋、竹炭七类产品体系，实现厨房生态，一站式购买。其中餐厨具产品可以按照材质划分，具体情况如下：

    筷子：主要分为竹筷、木筷、抗菌高分子复合材料筷、不锈钢筷；

    砧板：主要分为整竹砧板、整木砧板、拼接木砧板、拼接竹砧板、塑料砧板；

    勺铲：主要分为木勺铲、硅胶勺铲、不锈钢勺铲、铁勺铲；

    签类：主要分为棉签、烧烤签、果签、牙签；

    其他餐厨具：锅具、刀具、一次性餐具包、烘焙用具等厨房用品。

    竹笋可以按照食用方式划分，具体情况如下：

    竹笋：主要分为食材笋、调味笋、零食笋。

    公司竹炭产品主要以烧烤炭为主。

    4、经营模式

    公司内部实行事业部制，共有6大事业部，分别为竹材事业部、新零售事业部、海外事业部、极野定制事业部、电商事业部、新材料事业部。各事业部独立经营，独立结算，灵活管理。公司以六大事业部为依托，覆盖研发、采购、生产、销售、服务等环节，形成全品类、全渠道的产品体系和销售网络。

    采购模式

    公司拥有完善的供应链管理体系，采购主要运用“以销定产、以产定购”和适当库存相结合的采购模式，根据客户订单的品种和数量组织相应采购，最大限度实行产品低库存管理，最大程度地降低公司经营风险。公司以原材料、半成品采购为主，成品采购为辅，公司各事业部独立管理、独立采购。

    生产模式

    公司具备全竹产业链加工能力，利用规模优势实现竹材的综合利用。在“精致厨具，优质竹材”战略定位下，提出笋竹两用，五大产品，吃干榨净的经营理念，利用连锁工厂开展竹板、竹筷、竹签、竹炭的加工，积极培育极野鲜笋，实现全竹产业综合利用。截至目前，公司已在浙江庆元、浙江龙泉、浙江杭州、江西资溪、湖南桃江、福建沙县等地拥有生产基地，其中江西资溪、浙江庆元、浙江龙泉的3家是集竹制品生产和竹炭制造于一体的连锁工厂，湖南桃江和福建沙县是极野鲜笋生产基地，另外公司在浙江安吉、安徽广德的连锁工厂规划建设中。

    销售模式

    公司构建了商超、经销商、电商、外贸、其他直营等多元化立体式的销售网络，实现国内外全渠道覆盖。报告期内，商超渠道和经销商渠道结构持续调整，进入生活耗材领域，探索餐饮客户，同时充分利用新品类拓展提供增长动力，进而打造产品价值竞争优势。线上业务专注增长策略，通过开拓新渠道来扩充销售视野，加快品类扩充打造厨房生态链，同时以创新迭代设计为重点打造产品护城河，重视线上品牌营销，通过短视频、直播等多种形式获取曝光。外贸渠道，公司已与美国沃尔玛、英国沃尔玛等全球性的商超建立战略合作关系，通过布局跨境电商全球化线上营销，注重客户类型的多元化发展，利用强大的定制化服务能力，利用展会+平台的引流方式，实现线上线下双边布局，加速品牌出海，促进外贸业务稳定增长；直营定制渠道通过差异化产品创新，定制化服务深度绑定宜家、双立人等大客户，吸引更多高端客户群体，创造更好的盈利空间。

    报告期内，公司根据产品类型制定不同的营销策略。碗筷、刀板、锅铲等传统产品通过拓渠道、拓品类的方式拉动业绩，线下锁定区域优质门店和会员店，提供高品质产品与服务，线上增加垂类经销商合作，大力发展跨境电商，同时围绕一次性餐具等餐饮耗材，持续开拓餐饮市场，重视刀具、锅具等增长明显的产品品类，积极扩大公司产品市场。烧烤炭主要聚焦餐饮渠道，以大中型连锁餐饮客户、经销商为重点，积极探索夜市经济客户群，并通过社群电商等渠道线上销售户外场景的烧烤炭。极野鲜笋主攻餐饮大客户，结合公司原有的餐饮渠道，采用展会营销等方式开发经销商、地方性超市、餐饮客户，覆盖传统超市、生鲜超市、零食超市三大超市，并在天猫、京东、抖音等电商平台分销，形成全渠道销售模式，报告期内，公司通过参加2025中国零售论坛、总冠名2025花椒（沈阳）餐博大会、承办2025中国饭店协会火锅专业委员会理事长工作会议、亮相中国火锅产业大会等，积极推介公司新产品。

    5、市场地位

    公司立足于璀璨的中华文化，以市场需求为导向，以精湛工艺对竹木材料进行深加工，并以设计对产品赋能，推动文化创意与传统餐厨具的深度融合，向国内外终端消费者供应系列齐全、设计独特、材质新颖的环保餐厨具产品，深受消费者喜爱。公司是2008年北京奥运会、2010年上海世博会、2016年G20杭州峰会、2022年北京冬奥会、2023年杭州亚运会的餐厨具供应商，曾被评为“浙江省名牌林产品”“浙江省著名商标”“浙江省知名商号”等，报告期内，公司高度重视研发创新，子公司浙江双枪是高新技术企业，曾获得浙江省科学技术进步奖，拥有省重点企业研究院，并设有“浙江省博士后工作站”。公司以研发设计为驱动，截至报告期末，公司及下属子公司共计拥有58项发明专利，曾荣获“国家知识产权优势企业”“省级高新技术企业研究开发中心”“浙江省专利示范企业”“第二届中国绿色产业博览会金孔雀奖”“浙江省专精特新中小企业”等殊荣。

    6、主要业绩驱动因素

    （1）报告期内，公司实现营业收入6.90亿元，同比增长13.43%，外贸和电商板块持续发力，全渠道营销能力不断加强，多渠道业绩实现增长。同时公司在上半年积极推进技术改造与产能升级，对竹炭连锁工厂进行升级改造，在一定程度上增加了当期费用，但为后续提质增效和可持续发展奠定基础。

    （2）报告期内随着公司生产线扩充，竹炭连锁工厂改造完成并重新投入生产，以及募投工厂年产3000万件餐厨配件生产基地建设项目结项，为下半年产能扩张和规模增长奠定产能基础。

    （3）与此同时公司在上半年推出与中国科学院联合研发的新材料NPET-280（金钢瓷材料），该系列产品以科技创新重塑传统餐厨具体验，不仅提升了产品竞争力，更有力推动了环保餐具行业的升级，加快对餐具行业的市场渗透。

    二、核心竞争力分析

    公司一直专注于日用餐厨具的研发、设计、生产和销售，拥有“省级重点企业研究院”。公司产品受市场认可，带动上游竹木产业发展，进而获得国家以及行业认可，荣获“农业产业化国家重点龙头企业”“国家林业重点龙头企业”“中国竹业龙头企业”等殊荣。经过超30年的市场沉淀、技术积累，公司在日用餐厨具行业形成了具有竞争力的全竹产业链加工能力、研发创新能力、规模化生产能力、全渠道营销能力、体系化人才培养能力。

    1、全竹产业链加工能力：综合利用优势处于行业领先地位

    依托超30年的竹材加工经验，公司对竹资源的进行充分的开发利用，可将一根毛竹几乎全部转化为具有经济价值的产品，实现竹材的综合利用。公司建立的气炭联产生产线，使生产过程中产生的边角料可全部用作气炭联产线的原材料，最终产出热能、竹炭等经济产物。报告期内，公司发挥生产制造优势，致力于整合竹产业资源，构建竹产业循环经济复合产业链，打造全竹利用体系，带动竹产业高质量发展，推动竹产业共同富裕。

    公司背靠竹资源丰富的地域优势，利用连锁工厂进行竹板、竹筷、竹签、竹炭的加工，形成全竹产业链加工，利用规模优势实现竹材的综合利用。公司自行研发的气炭联产供热系统及零排放自循环污水处理系统，让公司真正实现“原竹进来，成品出去”的产业链加工模式。报告期内，公司连锁工厂进一步升级改造并重新投入生产。

    2、研发创新能力：技术研发处于行业领先地位

    作为高新技术企业，公司以研发创新为驱动，每年投入数千万元用于研发，通过多年的技术研发积累，截至报告期末，公司拥有58项发明专利。公司坚持研发创新，在行业内具有领先地位，在实现工艺自动化、材料多元化、设备智能化的基础上持续推动产品改革，不断向市场推出高颜值、高品质、高价值的创新产品。公司多功能刀曾获得美国MUSE奖（金奖）、AGD美国好设计（铂金奖）、法国设计奖FDA（GoldAward）。

    公司拥有自主知识产权的“多材质包胶工艺”“筷子无胶拼接工艺”等一系列行业领先水平的工艺技术，并积极推动技术升级，成功研发竹材综合利用技术，助力产业提升。公司不断追求日用餐厨具在环保型材料上的突破，成功开发出抗菌复合材料、抗菌不锈钢材料、NPET-280。

    公司致力于自主研发引领行业水平的自动化智能化制造设备。经过多年的持续投入，公司已成功研发出“自动切边设备”“自动抛光机”“自动包装机”“自动激光雕刻机”等一系列自动化设备。公司生产线配有KUKA机器人等，能有效节省人力资源，并配有智能仓储系统MES系统，实现物料数据和配送的可视化，提高智能仓储物流的智能化程度，进一步推进智能化生产。

    3、规模化生产能力：强大的加工水平处于行业领先地位

    公司已在浙江庆元、浙江龙泉、浙江杭州、江西资溪、湖南桃江、福建沙县等多地建立加工生产基地。为推动“精致厨具、优质竹材”的战略定位，公司投资建设年产3,000万件餐厨配件生产基地项目和日用餐厨具自动化生产基地建设项目，布局安吉竹产业投资项目和广德年加工20万吨毛竹项目。公司致力于推动日用餐厨具行业向前发展，积极推进实施日用餐厨具自动化生产基地建设，每年投入大量资金进行生产线机器设备自动化、智能化以及数字化的改造，进一步提升自动化加工水平，加大制造装备升级力度，全面提高产品质量，改善车间生产环境，建设智能化立体仓储系统，提升物流周转效率，降低物流损耗和物流成本，形成强大的规模化生产能力。

    4、全渠道营销能力：深化全渠道战略，完善的销售渠道处于行业领先

    公司已建立全渠道多元化立体式的销售网络，包括优化转型的商超渠道，稳定的经销商渠道，快速崛起的电商渠道，持续增长的外贸渠道，个性化的直营定制渠道，以及处在发展期的餐饮业务，全渠道营销能力使得公司在行业内具有领先优势。公司持续推进全渠道深化，不断拓宽渠道护城河，进一步提升竞争力。

    报告期内，公司仍将大力建设全国性的营销网络尤其关注餐饮渠道。线下业务持续调整，优化商超业务，完善市场架构，探索地方性超市，扩大产品品类，通过高品质的产品与服务锁定优质客户，重点发力一次性餐具等生活耗品和竹笋竹炭产品，充分利用新品类拓展提供增长动力，进而打造产品价值竞争优势，通过会议营销、展会营销发展新客户。线上业务专注增长策略，通过开拓新渠道来扩充销售视野，加快品类扩充打造厨房生态链，同时以创新迭代设计为重点打造产品护城河。持续重视线上品牌营销，聚焦核心爆品，重视内容营销，通过短视频、直播、私域等多种形式获取曝光，精准引流，增加线上垂类经销商合作，深化渠道协同。外贸业务，布局东南亚海外工厂，更加注重客户类型的多元化发展，持续发展跨境电商，利用强大的定制化服务能力，利用展会+平台的引流方式，实现线上线下双边布局，加速品牌出海，促进外贸业务稳定增长。

    5、体系化人才培养能力：完善的培育体系培养一群优秀稳定的管理人才

    专业、稳定的管理团队和体系化人才培养能力是双枪的核心竞争力之一。公司的管理团队，特别是核心管理层已在行业经过20余年的打拼，有着丰富的行业经验，对日用餐厨具行业特点有着深刻的了解，对行业的发展动态有着准确的把握。此外，结合公司战略发展及专业化建设的需求，公司通过内部培养与外部引进相结合的方式，不断强化人才队伍建设，构建完善的人才梯队，为公司的长期稳定发展提供有力支撑。报告期内，公司的管理团队基于公司的实际情况、行业发展水平和市场需求制定合乎公司长远发展的战略规划，能够对公司的研发、生产、营销、投融资等经营管理进行合理决策并得以有效实施。

    学习力决定竞争力。公司导入卓越绩效、人才升维、组织提效、高效营销等管理体系，针对公司战略性关键岗位，完善其产品手册、技能培训，通过入职集训、日常培训、师徒带教、大讲师的培育模块，快速实现人才的复制，实现企业绩效的持续增长。

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