洽洽食品（002557）2024年年报关键审计项：收入确认、存货的确认和计量

据证券之星公开数据整理，近期洽洽食品（002557）发布2024年年报，该份财报由容诚会计师事务所(特殊普通合伙)给出了标准无保留意见的审计意见，并对财报中的关键审计项目说明如下：

收入确认

项目内容

• 事项描述
• 洽洽食品公司收入会计政策的披露参见第十节财务报告-五、重要会计政策及会计估计-37、收入。
• 关于收入金额的披露参见第十节财务报告-七、合并财务报表项目注释-61、营业收入和营业成本。
• 洽洽食品公司主要产品是葵花子、坚果类，2024年度，洽洽食品公司营业收入为713,136.41万元。
• 营业收入是洽洽食品公司的关键业绩指标，可能存在洽洽食品公司管理层为了达到特定经营目标而操纵收入确认的固有风险。

审计应对

1. 了解和评价管理层与收入确认相关的关键内部控制设计和运行的有效性，并对重要的控制点执行控制测试。
2. 选取样本检查合同或订单，识别与商品所有权上的风险和报酬转移相关的合同条款与条件，评价洽洽食品公司的收入确认时点是否符合会计准则规定，并复核相关会计政策是否得到一贯执行。
3. 执行分析性复核程序，包括：本期各月份收入、成本、毛利率波动分析，主要产品本期收入、成本、毛利率与上期比较分析等分析性程序。
4. 实施收入细节测试，从销售收入明细表中选取样本，核对销售合同或订单、销售出库单、物流单据、客户签收记录等。
5. 对主要客户选取样本执行函证程序，以确认本期销售金额及期末应收账款余额。
6. 针对资产负债表日前后记录的收入交易，选取样本核对相关支持性凭证，评估收入确认是否记录在恰当的会计期间。

存货的确认和计量

项目内容

• 事项描述
• 洽洽食品公司存货的确认会计政策和估计的披露参见第十节财务报告-五、重要会计政策及会计估计-17、存货。
• 关于收入金额的披露参见第十节财务报告-七、合并财务报表项目注释-10、存货。
• 洽洽食品公司报告期各期末存货金额较大，2024年12月31日存货账面价值为154,587.30万元，占资产的比重为15.37%，存货对财务报表可能会产生重要影响。

审计应对

1. 了解和评价管理层与存货相关的关键内部控制的设计合理性，并测试关键控制程序运行有效性。
2. 结合了解洽洽食品公司及其环境时获取的信息，检查存货的确认和计量是否符合企业会计准则，前后期是否一致。
3. 执行分析程序：将本期的存货账面金额与上期的存货账面金额进行比较，分析存货金额变动是否异常；选取主要存货产品，比较本期各月采购价格的波动情况，分析其变动趋势是否符合销售市场趋势，确认存货成本结转的合理性。
4. 选取重要供应商，结合应付账款及预付账款实施函证。
5. 对采购入库、存货出库执行截止测试，通过核对资产负债表日前后的入库单、出库单、运输信息、签收记录等，检查采购入库及出库是否存在跨期现象。
6. 对库存商品计价进行测试；检查库存商品的计价方法是否前后期一致；检查库存商品的入账基础和计价方法是否正确；检查库存商品的发出计价是否正确；关注关联交易商品价格公允性。
7. 在资产负债表日前后对存货进行实地监盘并倒轧到资产负债表日数量、金额，确认其数量是否真实。
8. 针对存货跌价准备计提的准确性，获取并评价管理层对于存货跌价准备的计提方法和相关假设，并考虑预期销售计划等因素对存货跌价准备的可能影响；结合存货监盘，检查存货的数量及产品状况等，对存货周转天数以及存货库龄进行审核，结合产品的有效期，对库龄较长的存货进行分析性复核，分析存货跌价准备计提是否合理。

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