截至2025年3月28日收盘，巴比食品（605338）报收于18.14元，较上周的17.71元上涨2.43%。本周，巴比食品3月28日盘中最高价报19.06元。3月24日盘中最低价报17.4元。巴比食品当前最新总市值45.95亿元，在食品加工板块市值排名11/24，在两市A股市值排名3064/5140。
截至2025年2月28日，巴比食品股东户数为1.64万户，较1月10日增加401户，增幅为2.51%。户均持股数量由上期的1.46万股增加至1.51万股，户均持股市值为25.52万元。
3月28日业绩说明会，线上电话会议
问：2025年公司的单店收入缺口是否能实现进一步的收窄？公司的华东区域和其他区域单店差异的情况如何，以及蒸全味、好礼客和现有巴比品牌门店的单店差异的情况如何？答：从2024年第二季度开始，公司观察到同区域的可比单店收入的缺口呈逐季收窄的态势，截至目前，该发展趋势没有改变。如果将华东区域的单店收入作为标准的话，华南、华中和华北区域大约为华东单店收入的50%-60%，好礼客大约为30%，而蒸全味门店虽然主要集中在华东区域，但是因为公司更多在供应链上进行合作，而与其在品牌和管理上存在差异，因此蒸全味单店收入规模大约也为华东单店收入的50%-60%。
问：公司收购青露品牌的细节情况？答：公司于2024年11月与青露达成一揽子合作协议，2024年12月完成青露供应链的切换，转由公司子公司南京中茂食品有限公司来供应，2025年1月达成股权投资合作协议，2025年3月完成了股权的工商变更登记手续。青露是以南京和无锡为主要市场的区域性领先品牌，旗下拥有青露品牌和无双品牌门店合计约500家，单月的门店销售额超过1,000万元。公司在2024年年报里披露的其单月供应链收入约780万元，未来公司有望通过对青露进行更多的扶持和整合，发挥协同效应，促进青露品牌的进一步发展。
问：公司年报中提到对盒马的月度销售额增长了三倍，那么目前整体与盒马合作的体量大概是多少？同时年报里也提到公司与美团渠道的年销售额突破千万，是单指团餐的体量吗？答：是单指团餐，目前盒马和美团都是超过千万元量级的团餐客户，增速明显。2024年公司团餐收入3.8亿，其中，第三方生鲜电商平台等线上业务占比接近20%。
问：公司加盟门店中线上业务的占比如何？答：2024年整体外卖渗透率约15%，和往年的比例保持一致。
问：我们看到2024年第四季度的闭店数量较以往多一些，其主要原因是什么？从目前来看，2025年第一季度呈现出怎么样的趋势？以及后续的门店数量预期如何？答：公司2024年第四季度闭店数量较多的主要原因在于，一方面公司的单店收入绝对额仍处于下降通道中，但目前公司已观察到同比降幅逐步收窄，并认为目前是一个筑底回升的过程；另一方面闭店数量的转变可能会滞后于单店收入增速回正后的两个季度。因此公司预计2025年第一季度的闭店数量可能和2024年第四季度维持大致相同的数量水平。
问：公司的团餐业务在2024年第四季度表现强势，那么往后展望，今年公司对团餐业务有何规划？答：2025年，公司一方面依托盒马和美团这些高势能零售渠道客户拓展业务，为这些渠道客户定制相关产品，同时也会瞄准一些线下的高势能零售渠道客户，从而拓展更多客户，另一方面，公司着手利用目前全国五大中央厨房的产能布局，开始构建团餐业务的全国经销商体系，当前公司经销商的数量和销售占比都较低，未来公司将更好的发挥产能优势，把销量的提升作为更优先考虑的因素，因此在团餐业务上，公司期望2025年能保持双位数以上的增长。
关于以集中竞价交易方式回购公司股份的进展公告
中饮巴比食品股份有限公司发布关于以集中竞价交易方式回购公司股份的进展公告。公司于2024年6月13日和2024年7月1日召开相关会议，审议通过了回购股份方案，拟使用自有资金不低于10,000万元且不超过20,000万元回购公司A股股份，用于减少注册资本。回购期限为2024年7月1日至2025年6月30日，回购价格不超过24.47元/股。截至2025年3月31日，公司已累计通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式回购股份843.3338万股，占公司总股本的3.40%，回购成交的最高价格为17.35元/股，最低价格为12.77元/股，已支付的资金总额为11,987.4059万元。2025年3月，公司未实施股份回购。公司将严格按照相关规定，在回购期限内根据市场情况择机做出回购决策并予以实施，同时根据回购股份事项进展情况及时履行信息披露义务。公司董事会及全体董事保证公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
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