截至2025年3月7日收盘，金字火腿(002515)报收于5.16元，下跌1.9%，换手率3.59%，成交量41.68万手，成交额2.17亿元。
资金流向显示，3月7日金字火腿主力资金净流出2315.26万元，占总成交额的比例为10.67%；游资资金净流出800.62万元，占总成交额3.69%；而散户资金则净流入3115.88万元，占总成交额14.36%。此外，当天还发生了547.04万元的大宗交易。
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