证券之星消息，1月27日，沪指报收3250.6，较前一交易日下跌0.06%。食品加工行业整体表现较强，较前一交易日上涨1.36%，15只个股上涨，9只个股下跌。
个股表现方面，食品加工行业当日领涨股为双汇发展（000895），该股当日报收26.36，上涨3.66%，成交量19.49万，主力资金净流入615.57万元，北向资金减持1339.33万元。ST春天（600381）以上涨2.53%紧随其后，该股当日成交量9.56万，主力资金净流入375.66万元。除此之外，金字火腿(002515)、华统股份(002840)、光明肉业(600073)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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