证券之星消息，1月23日，沪指报收3230.16，较前一交易日上涨0.51%。食品加工行业整体表现较弱，较前一交易日下跌0.35%，10只个股上涨，12只个股下跌。
个股表现方面，食品加工行业当日领涨股为华统股份（002840），该股当日报收11.41，上涨3.35%，成交量17.53万，主力资金净流入3585.83万元，北向资金增持1189.35万元。交大昂立（600530）以上涨1.99%紧随其后，该股当日成交量30.21万，主力资金净流入1026.81万元。除此之外，千味央厨(001215)、ST春天(600381)、春雪食品(605567)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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