证券代码：600873 证券简称：梅花生物 公告编号：2016-028
梅花生物科技集团股份有限公司
关于收到上海证券交易所 2015 年年度报告
事后审核问询函的公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗
漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
梅花生物科技集团股份有限公司（以下简称“公司”）于 2016 年 3 月 11 日收
到上海证券交易所上市公司监管一部下发的上证公函【2016】0230 号《关于对
梅花生物科技集团股份有限公司 2015 年年度报告的事后审核问询函》（以下简称
“《问询函》”）。
《问询函》全文如下：
依据《公开发行证券的公司信息披露内容与格式准则第 2 号－年度报告的内
容与格式》（以下简称“《格式准则第 2 号》”）、上海证券交易所行业信息披露指
引等规则的要求，本部对你公司 2015 年年度报告进行了事后审核，现有如下问
题需要你公司作进一步披露。
一、关于公司行业经营情况
1.关于公司销售情况。公司主营生物发酵行业，报告期内，味精及谷氨酸钠、
氨基酸产品营业收入分别为 49.59 亿元、44.87 亿元，占比分别为 41.83%、37.85%。
请公司补充披露：（1）结合公司经营模式和行业特点，分产品说明公司主要产品
的销售策略、销售模式、销售渠道等情况；（2）本期销售费用 8.82 亿元，较上
期增长 28.28%，其中运输费用占比 81.05%。结合公司销售策略、销售模式、销
售渠道等情况说明报告期内销售费用增速较快的原因；（3）前五大客户情况及其
比例，公司是否存在单一客户集中、依赖重大客户风险，如是，请进行重大风险
提示。
2.关于原材料成本控制情况。生物发酵行业上游为玉米等农作物原料以及煤
炭等能源原料，报告期内，两者占公司总成本的比例分别为 72%、8%左右，玉
米价格对公司成本影响尤为明显。报告期内，公司预付竞拍玉米款、代储玉米款
减少，预付款较期初减少 5.61 亿元。请公司补充披露：（1）结合能源原料与农
1
作物原料 2015 年的价格波动情况，说明玉米、煤炭价格对公司成本的影响；（2）
公司前五大供应商及其占比等具体情况；（3）结合原材料采购渠道情况，说明报
告期大幅减少玉米预付款项的原因。
3.关于主营产品毛利率变化情况。报告期，味精及谷氨酸毛利率增加 2.79
个百分点，氨基酸产品减少 4.59 个百分点。请公司结合公司销售模式、销售渠
道等销售情况以及玉米、煤炭价格等原材料情况，分产品说明公司主营产品毛利
率变化原因。
4.关于公司经营业绩波动情况。2013 年至 2015 年，公司营业利润分别为 3.33
亿元、4.35 亿元、4.25 亿元，同比分别减少 52.13%、增长 30.37%、减少 2.21%。
请公司结合主营产品特征、经营模式、行业特征及市场竞争情况等说明营业利润
年度波动的原因。
二、关于公司技术优势及其风险
1.关于公司菌种情况。菌种对生物发酵企业来说至关重要。请公司补充披露：
（1）结合行业情况和主要竞争对手情况，说明菌种在生物发酵生产过程中的应
用方式、关键技术及行业技术水平和竞争情况；（2）在菌种获取方面，公司小品
种氨基酸菌种的主要来源（如外购、自主研发、合作研究等）及其比例；（3）公
司小品种氨基酸发酵菌种培育和提取技术的技术水平，以及相较竞争对手的竞争
优势及劣势。
2.关于专利侵权风险。氨基酸行业近年出现多起重大侵权诉讼，2015 年希杰
第一制糖株式会社（以下简称“希杰”）起诉宁夏伊品生物科技有限公司（以下简
称“伊品生物”）侵害赖氨酸生产菌株成为公司前次重大资产重组终止的原因。生
物发酵企业一旦陷入诉讼，其市场可能被压缩，对公司而言影响重大。请公司补
充披露：（1）公司在菌种培育和提取技术方面的自有知识产权情况及专利许可情
况，包括专利许可方式、许可费用及其占成本的比例等；（2）公司在氨基酸生产
技术方面是否存在重大技术依赖，是否存在潜在诉讼风险，如是，请公司进行重
大风险提示。
三、关于公司发展战略
1.关于生物发酵行业规划。2015 年，公司股东大会审议通过发行股份及支付
现金 7 亿元购买伊品生物 100%股权，最终终止，伊品生物同为生物发酵行业国
内龙头。前次重组终止 3 个月后，公司筹划发行股份及转让部分老股购买希杰在
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中国境内持有的氨基酸资产，目前公司股票停牌。希杰为饲料氨基酸行业国外主
要生产企业，交易完成后，希杰将直接或间接成为公司的第一大股东，公司实际
控制人可能发生变更。请公司结合短时间内从自主扩张到他方入主的战略变化，
以及同期市场情况、行业发展趋势，说明公司战略调整的原因。
针对前述问题，依据《格式准则第 2 号》规定要求，对于公司认为不适用或
因特殊原因确实不便说明披露的，应当详细披露无法披露的原因。
请你公司于 2016 年 3 月 18 日之前，就上述事项予以披露，并以书面形式回
复我部。
公司将及时对《问询函》中所列的问题进行回复，公司指定的信息披露媒体
为《上海证券报》及上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）。公司所有信息均
以上述指定报刊及网站刊登的信息为准，敬请广大投资者关注公司公告，注意投
资风险。
特此公告。
梅花生物科技集团股份有限公司董事会
二○一六年三月十一日
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