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酒企密集发布2017年销售策略 兼并重组望成趋势

2017-03-21 09:03:46 来源:中国证券报
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(原标题:酒企密集发布2017年销售策略 兼并重组望成趋势)

3月23-25日,第96届全国糖酒商品交易会将在成都召开,目前已有多家企业就此发布了经营、招商相关的策略。多位酒业专家表示,2017年白酒市场集中度将不断提升,品类有效性和价值将更加受到企业重视。

行业集中度将提升

数据显示,2016年规模以上白酒企业1578家,其中亏损企业113家,亏损面为7.16%。多位酒业专家都认为,白酒行业面临新一轮的洗牌,兼并重组将成趋势;随着一线二线名酒品牌下沉,极力拓展乡镇市场,县级酒厂的市场份额受到挤压,从而面临生存压力。

泸州老窖销售公司常务副总经理李小刚指出,高端酒产量稀缺,集中度极高且稳定,过去3年已完成洗牌,茅台、五粮液、泸州老窖3家基本占据90%以上份额;次高端集中度低于高端酒,未来集中度稳步提高;中端集中度更低,预计未来集中度提升速度慢于次高端;低端属于大众消费的核心价格段,集中度与中端相当。

专家表示,白酒行业竞争愈加激烈,打造品牌价值势在必行,白酒企业要建立品牌个性化特征。虽然2015年后行业呈复苏迹象,但随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升,低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。

除了品牌价值以外,品类有效性也成为行业关注的热点。盛初集团董事长王朝成指出,白酒企业可以通过提高和消费者的利益相关度来提升品类的有效性,例如茅台在酱香型白酒的健康宣传方面,为提升品类价值做出了极大贡献。在已有品类中做大做强,企业可以通过“价格最贵”、占据第二位置和做到规模最大等几种策略实现目标。而新品类的构建需要时间,通常需要足够的战略耐性和漫长的培育时间,一般缔造新品类通常都是由财务压力较小的公司完成。

酒企发布2017年销售策略

除了行业观点交流外,全国糖酒商品还是“酒业风向标”。多家白酒企业在此期间发布了经营、招商相关的策略。

3月19日,泸州老窖博大酒业2017年重点客户会议在成都召开,并提出2017年总体动销规模要达到40亿元。为实现这个目标,博大酒业对旗下产品进行了梳理,要求头曲坚决升级产品结构,重回县城城区,强化60-80元乡镇酒、100-150元县城酒两个主流价格带,区域对标布局,聚焦县城,用3-5年做到县级市场名酒份额前三;二曲践行大光瓶战略,着眼3年后,迎接60元以下光瓶化、品质化、品牌化风口,坚决升级产品,5年内品牌影响力和份额抢二争一;老酒坊将发挥独立品牌和驰名商标特殊作用,确保2020年实现销售5亿元目标;泸小二坚持定位不变,优先解决标杆市场发展问题。

在3月20日举行的五粮液营销工作会议上,五粮液股份有限公司副总经理朱忠玉表示,当前市场有所好转,但还未真正全面复苏,必须要强调诚信经营、产品品质、工匠精神。同时,企业要做好市场服务工作,当好消费者的品牌顾问,提升购物体验。

五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国强调,五粮液与五粮系的销售收入将以1∶1作为主要目标,做大做强“五粮系”板块,实现五粮液与五粮系产品的双驱战略。刘中国同时表示,要积极打造“两个百亿+两百亿”平台。“两个百亿”平台是指,到2018年,华东中心率先实现100亿元的销售目标,3个系列酒子公司完成100亿元的销售目标。“两百亿”即最迟到2019年,6个中心和品类共同完成200亿元的销售目标,除核心产品五粮液以外,3个系列酒公司致力于培育出1个20亿级品牌、2-3个10亿级品牌、5-10个过亿的品牌。

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