海天味业获得发明专利授权：“酱油原油及其制备方法和调味品”

证券之星消息，根据天眼查APP数据显示海天味业（603288）新获得一项发明专利授权，专利名为“酱油原油及其制备方法和调味品”，专利申请号为CN202411181025.6，授权日为2025年9月30日。

专利摘要：本申请涉及酱油酿造技术领域，特别涉及一种酱油原油及其制备方法和调味品。本申请的制备方法，包括用不同种类的酶分类制曲制备第一成曲、第二成曲、第三成曲、第四成曲、第五成曲和第六成曲，向盐水中按特定顺序加入第一成曲、第二成曲、第三成曲、第四成曲、第五成曲和第六成曲进行发酵，制得酱油原油，第一成曲、第二成曲、第三成曲、第四成曲、第五成曲和第六成曲的重量比为(0～20)：(10～100)：(1～20)：(0～40)：(20～100)：(0～10)。本申请的酱油原油的制备方法相对于传统技术改善了酱油的口感，提高了酱油的综合品质，同时还提高了原料的利用率。

今年以来海天味业新获得专利授权36个，较去年同期减少了55.56%。结合公司2025年中报财务数据，今年上半年公司在研发方面投入了4.11亿元，同比增8.23%。

通过天眼查大数据分析，佛山市海天调味食品股份有限公司共对外投资了37家企业，参与招投标项目154次；财产线索方面有商标信息2157条，专利信息1000条，著作权信息82条；此外企业还拥有行政许可21个。

数据来源：天眼查APP

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