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安琪酵母获得发明专利授权:“一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法”

来源:证券之星企业动态 2025-05-07 02:44:30
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证券之星消息,根据天眼查APP数据显示安琪酵母(600298)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法”,专利申请号为CN202211657538.0,授权日为2025年5月6日。

专利摘要:本发明涉及酵母发酵技术领域,具体涉及一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法。本发明提供一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法,包括以下步骤:S1、将生物质进行蒸汽爆破处理和糖化处理得到生物质糖化液;S2、将生物质糖化液和营养物质配成混合溶液,其中,所述营养物质包括微量元素和维生素;S3、以步骤S2制得混合溶液为碳源对酵母菌种进行发酵得到酵母蛋白。本发明方法发酵过程稳定,生产效率高,产品质量稳定,实现了低浓度生物质糖化液生产酵母的产业化应用,缓解了酵母行业糖蜜资源短缺的问题。

今年以来安琪酵母新获得专利授权16个,较去年同期增加了77.78%。结合公司2024年年报财务数据,2024年公司在研发方面投入了6.32亿元,同比增5.03%。

数据来源:天眼查APP

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