证券之星消息，4月21日，沪指报收3291.43，较前一交易日上涨0.45%。调味发酵品行业整体表现较弱，较前一交易日上涨0.2%，8只个股上涨，5只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领涨股为安记食品（603696），该股当日报收13.66，上涨9.98%，成交量62.5万，主力资金净流出931.87万元。莲花控股（600186）以上涨2.81%紧随其后，该股当日成交量115.91万，主力资金净流入4152.29万元。除此之外，仲景食品(300908)、ST加加(002650)、日辰股份(603755)均进入当日牛股之列。具体个股列表见下表：
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