证券之星消息，9月11日，沪指报收2721.8，较前一交易日下跌0.82%。调味发酵品行业整体表现较强，较前一交易日上涨1.6%，6只个股上涨，8只个股下跌。
个股表现方面，调味发酵品行业当日领跌股为ST加加（002650），该股当日报收2.03，下跌2.87%，成交量6.47万，主力资金净流出184.62万元。佳隆股份（002495）以下跌2.01%紧随其后，该股当日成交量11.97万，主力资金净流出96.92万元。除此之外，莲花控股(600186)、安记食品(603696)、恒顺醋业(600305)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：
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