海天味业获得发明专利授权：“一种用于检测调味品中难培养菌的培养基和检测方法”

证券之星消息，根据企查查数据显示海天味业（603288）新获得一项发明专利授权，专利名为“一种用于检测调味品中难培养菌的培养基和检测方法”，专利申请号为CN202010585358.0，授权日为2024年2月23日。

专利摘要：本发明公开了一种用于检测调味品中难培养菌的培养基，包含MRS 0.040～0.070g/mL、蔗糖0.005～0.030g/mL、复配生长因子0.0005～0.0020g/mL和待测调味品稀释液200～500mL/L；所述复配生长因子包含以下重量份的组分：L?半胱氨酸30～70份、FeSO4·7H2O 30～70份和吐温?80 0～30份；所述待测调味品稀释液中待测调味品的质量浓度为40～70％。本发明所述培养基中添加待测调味品稀释液和复配生长因子，为变质菌的生长提供适宜的微量元素和生长因子，缩短了变质菌的培养时间，提高了检测效率。本发明还公开了一种调味品的质量检测方法。

今年以来海天味业新获得专利授权19个，较去年同期增加了46.15%。结合公司2023年中报财务数据，2023上半年公司在研发方面投入了3.58亿元，同比减7.97%。

数据来源：企查查

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