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零食板块投资专题:如何看待中国零食出海机会?

来源:华安证券 作者:邓欣,郑少轩 2025-04-25 16:20:00
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(以下内容从华安证券《零食板块投资专题:如何看待中国零食出海机会?》研报附件原文摘录)
核心结论
承接24年两篇深度《何为零食的硬实力与软实力240620》《从下游折扣业态看零食投资240922》,25年我们在内需大单品+性价比逻辑之上,重点提示“零食产业链出海”这一增量逻辑;核心回答出海背后的增量空间、市场选择、打法选择三大问题:
增量空间:东南亚零食属1500亿成长型市场,体量为中国1/3且增速高于中国,格局分散+高度开放,为中国零食出海提供天然的必争之地。东南亚正值“品类升级(风味零食)+渠道变革(现代渠道)”窗口,零食出海有望分享“渗透率+市占率”双重提升逻辑;对标头部国际品牌与风味零食品牌在东南亚份额(3-8%/2-3%),我们认为,长期维度中国零食在东南亚单品牌份额空间可看3-5%,合计份额空间可看15-20%,对应增量市场已超200亿元。
市场选择:出海首选越南/马来/印尼市场,适度参与泰国/菲律宾市场。越南马来印尼的共性机会在于市场规模高增+格局分散未定,尤以风味零食最为分散、机会显著;泰国机会在于均价过高可抢占格局,菲律宾机会在于规模增长及创新破局;中国品牌供应链完善,产品创新策略灵活,差异化&性价比优势直击传统品牌痛点;当前难点在攻破本土适配+货架壁垒,我们认为除紧抓品类渠道变革机会外,还可最大化量贩出海&电商渗透的新兴趋势,携产业链破局新兴市场。
打法选择:出海初期企业基本选择内生搭建“品牌-渠道-产能”+专设组织“本地运营”的经营模式。打法基本锚定越/马/印/泰核心市场,产品端率先主打优势品类出海并本土化调整,渠道端设立海外组织开辟分销网络,产能端供应链出海已有同步,品牌端灵活借力新媒体新渠道影响海外用户;当前头部零食海外贡献普遍不足10%,但对标全球零食巨头,海外贡献远期平均可期25-50%。
全文结论:零食全产业链出海空间广阔、势在必行。基于当前出海进展及弹性,品牌端我们综合优选盐津铺子(29x)、甘源食品(16x)、三只松鼠(22x)、卫龙美味(29x),产业链我们优选关注万辰集团(35x)。
风险提示:三方数据失真、东南亚拓展风险、竞争加剧、成本上涨、监管风险、关税风险





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