绝味食品年报点评：业绩增速符合预期，门店数量突破万家

业绩增速复合预期,华南地区增长迅速

19年公司共实现营业收入51.72亿元,其中禽类产品收入39.27亿元,同比增长15.31%;畜类产品实现收入1599.36万元,同比减少40.48%;蔬菜产品实现收入5.31亿元,同比增长19.54%;其他产品实现收入4.39亿元,同比增长35.99%。分区域来看,华东地区实现收入12.79亿元,同比增长14.23%,华中地区收入12.64亿元,同比增长10.83%,华南地区实现收入10.31亿元,同比增长39.42%,西南地区实现收入7.19亿元,同比增长15.79%,华北地区实现收入6.05亿元,同比增长13.39%,西北地区实现收入0.91亿元,同比增长31.22%,香港地区及新加坡实市场现收入0.69亿元,同比增长22.47%。

毛利率小幅下降,整体费用率管控得当

2019年公司整体毛利率为33.95%,较去年同比下降了0.25个百分点,但主要业务卤制品销售毛利率(33.80%)提高了0.3个百分点,其中禽类产品毛利率34.10%(-0.27pct),畜类产品毛利率20.92%(+6.61pct),蔬菜产品毛利率30.88%(-2.11pct),其他产品毛利率34.92%(+8.49pct)。公司期间费用率为14.66%,其中销售费用率为8.16%,同比下降0.07个百分点,管理费用率为6.00%,同比下降0.5个百分点,财务费用率为0.50%。虽然销售费用和管理费用受运输费、租赁费和人力成本增长的影响有明显提高,但得益于公司规模效应的显现,整体费用率有一定下降,财务费用率有明显增长则是受利息支出的影响。

产能稳步增长,门店数量突破万家

2019年公司禽类产品生产和销售8.8万吨和8.79万吨,分别同比增长11.73%和11.60%;畜类产品生产和销售214.49吨和212.37吨,分别同比减低33.41%和33.89%;蔬菜产品生产和销售3.06万吨和3.05万吨,分别同比增长17.12%和17.01%;其他产品生产和销售9697.66吨和9669.54吨,分别同比增长26.02%和24.83%。截至19年末,公司在全国共开设了10954家门店,较去年同比增长10.48%,进一步巩固了自身龙头地位。

盈利预测

公司是休闲卤制品行业龙头企业,经过多年发展绝味形成了完善的供应链与加盟商管理,在收入和规模方面较竞争对手有明显优势,并且在行业中形成了强有力的品牌形象,在消费者中具有一定影响力。综上,我们预计20-22年EPS分别为1.52元,1.83元和2.13元,给予公司“增持”的投资评级。

风险提示

原材料价格波动风险,食品安全问题,业务扩张不及预期。