（原标题：全聚德：公司持续稳步推进餐饮产品食品化策略，不断丰富品种）
同花顺（300033）金融研究中心02月21日讯，有投资者向全聚德（002186）提问， 建议全聚德门店可以现场售卖卤鸭脖、鸭翅、麻辣鸭头、鸭肫等食品。供游客现场食用或带走。也可以在大集庙会售卖。
公司回答表示，尊敬的投资者，您好。非常感谢您的建议。公司全聚德门店堂食菜品包括芥末鸭掌、盐水鸭肝等经典鸭风味菜品，可堂食也可打包带走。同时部分门店也现场销售零研所鸭休闲食品，包括鸭脖、鸭肫、鸭翅根等品种。公司持续稳步推进餐饮产品食品化策略，不断丰富品种，积极利用好餐饮渠道，推动产品销售。公司也在持续探索食品渠道的拓展，2024年公司有关门店参与了多场市集活动，包括地坛庙会、首旅京彩生活节、中网等几个较大型的市集活动，今年我们还会持续做好相关工作。感谢您的建议和关注。
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